Vol.52　落ち葉の季節にはビスコッティ〜

「毎日のおやつのテーブルに似合うチャーミングな花アレンジ」のシリーズです。

おやつのテーブルに一枝の紫式部を添えました。

紫式部とくれば、

ここは和菓子でという感じではありますが、

美味しそうなお手製のビスコッティをいただいたので、

今日はビスコッティにしました。

落ち葉のザクザクしたイメージにはぴったりではありませんか〜（笑）

ビスコッティと言うと、

どうもガリガリバサバサで固いと思いがちなんですが、

Tさんからいただいたお手製のビスコッティは、

程よいザクザク感で固すぎず、とっても美味しい〜😍

ちょっとこれからビスコッティにはまりそうです。

早速専門店を検索してしまいました。

あるんですね、ビスコッティの専門店。

どれも食べてみたくなりました。

でもやっぱり私も手作りしようかな〜という意欲も湧いてきたり。

食欲の秋ですね〜