私が好きな、ハーブとの付き合い方。
ハーブが勢いよく茂ってきました。
ハーブのフレッシュな緑色は、
清々しい気分にさせてくれますね。
ハーブはご存知の通り、
ハーブティーにしたり、
お料理に使ったりと、
たくさんの用途があります。
とにかくその効能はたくさん!
本当に役に立つ植物なんですよね。
私は、ハーブを花材として使うことがいちばん多いです。
アップルミント、スペアミント、レモンバームと、
庭に咲く草花と一緒にアレンジして、
部屋に飾るのが好きです。
ただ、観賞用に使うということは、
ハーブが持つ本来の効能を
思いっきり発揮させているの?といわれると、
「・・・」
なんとなくこれでは、ちょっとハーブさんに、
申し訳ないように感じてしまうんです。
でも、
カットした時、
花瓶にいける時、
毎日花瓶の水を替える時、
ハーブに触れる時に感じる清々しいスーッとした香りに、
ほぉ〜っと心地良い気分にさせてもらっている。
ですから、
観賞用、切り花用に使うハーブも、
充分に(!!)
その力を発揮してくれているんだなと思います。
私には、ハーブティーを一杯飲んだくらいに匹敵する!
これも、「ハーブの恩恵を受けている」と言えますよね。
ハーブとの付き合いは、
人それぞれ。
たくさんの付き合い方があると思います。
webマガジン「Garden Story」で、
タッジーマッジーブーケをご紹介しています。
ハーブと、野菜の花と、ハーブみたいな植物と合わせて、
フレッシュなブーケにしました。
(タッジーマッジーブーケにしては、ちょっと大きい💦)
ぜひご覧ください!
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